Bienvenue à HIMALAYA TSAMPA, une jeune startup nichée au cœur de Paris, dont la mission est d'apporter les bienfaits de la tsampa biologique à votre table.

Notre passion pour la tsampa

Chez Himalaya Tsampa, notre voyage a commencé par une passion commune pour la cuisine tibétaine traditionnelle et une profonde appréciation des qualités nutritives de la tsampa. Inspirés par le riche héritage culturel de la région himalayenne, nous nous sommes lancés dans une mission visant à introduire cet ancien super-aliment sur la scène culinaire dynamique de Paris.

Un engagement en faveur de la pureté biologique

Nous sommes fiers de ne nous approvisionner qu'en grains d'orge biologique les plus fins, qui sont torréfiés avec soins et moulus à la perfection. Notre engagement en faveur de la pureté biologique garantit que vous recevrez la tsampa sous sa forme la plus authentique et la plus nutritive, exempte de produits chimiques et d'additifs nocifs.

L'élaboration de la tsampa - une forme d'art

Pour nous, la préparation de la tsampa est une forme d'art. Nous suivons des techniques ancestrales pour créer un produit qui incarne l'essence de la tradition et du goût. Chaque étape, du processus de torréfaction à la préparation finale, est exécutée avec précision et soin.

Nourrir le corps et l'esprit

La Tsampa n'est pas seulement un aliment, c'est une expérience holistique. Il s'agit de nourrir non seulement votre corps, mais aussi votre âme. Grâce à sa richesse en fibres qui favorise la santé digestive, à sa libération d'énergie soutenue et à son trésor de minéraux et de vitamines essentiels, la tsampa incarne notre conviction que l'alimentation doit être une source de vitalité et de bien-être.

Rejoignez-nous dans notre voyage

Nous vous invitons à nous rejoindre dans ce voyage passionnant de redécouverte des saveurs anciennes et de promotion d'un mode de vie sain et durable. Que vous dégustiez la tsampa sous forme de bouillie traditionnelle, que vous l'incorporiez dans des recettes modernes ou que vous savouriez sa polyvalence dans divers délices culinaires, Himalaya Tsampa est là pour rehausser votre expérience